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一文读懂云南省种植业财产概况

发布日期:2025-05-23 21:23  点击量:   信息来源:农博科技

  近年来,正在各项强农富农惠农政策的实施以及市场对健康、绿色食物消费需求的拉动下,云南省设备农业、数字农业、绿色无机农业成长加速,农业现代化程度不竭提高,高原特色农业资本劣势充实阐扬,农林牧渔业分析出产能力显著提拔。据国度统计局数据显示:2022年,云南省人均地域出产总值为61716元,正在全国各省级行政区中位列第22位,全年省实现地域出产总值(P)28954。2亿元,同比力2021年增加1792。6亿元、增幅约6。6%,位列全国第18位。此中,第一财产添加值4012。2亿元,比上年增加180。9亿元、增幅约4。7%,位列全国第10位,正在同年全国第一财产添加值(88345。1亿元)中的比沉约4。5%,正在同年云南省地域出产总值(P)中的比沉约13。9%;农林牧渔业添加值4090。1亿元,比上年增加187。6亿元、增幅约4。8%,也位列全国第10位,正在同年全国农林牧渔业添加值(92582。4亿元)中的比沉约4。4%,正在同年云南省地域出产总值(P)中的比沉约14。1%。据云南省统计局消息显示:2022年,云南省粮食产量再创汗青新高,高原特色农业提质增效,“菜篮子、果盘子”产物增势优良、供应充脚。全年粮食、蔬菜、生果、茶叶产量同比别离增加1。4%、7。3%、14。7%和7。0%;劣势特色财产集群成长态势优良,鲜切花、中药材和坚果种植面积和产量正在全国的领先地位愈加安定,此中,鲜切花产量180亿枝,同比增加11。0%;中药材产量146。2万吨,同比增加14。9%;坚果产量247。90万吨,同比增加17。3%。畜牧业成长势头优良,出产体例加速向现代化、规模化改变,出产能力不竭提拔。2022年全年猪牛羊禽肉产量520。33万吨,比2021年增加6。9%;禽蛋产量43。28万吨,增加3。7%;牛奶产量69。01万吨,增加0。9%。生猪出产稳中向好,猪肉产量393。17万吨,增加9。1%;岁暮生猪存栏3326。47万头,增加0。2%;全年生猪出栏4531。78万头,增加8。1%。牛羊产量不变增加,此中,牛肉产量43。61万吨,增加3。8%;羊肉产量21。72万吨,增加2。7%。据国度统计局数据显示,2022年,云南省粮食种植面积约6316。5万亩,同比增加29。43万亩,增幅约0。47%;产量约1957。96万吨,同比增加了27。66万吨,增幅约1。43%——连系云南省粮食财产“十四五”规划提到的“到2025年,粮食种植面积不变正在6251万亩以上,粮食总产量达到1950万吨,实现‘只增不减’方针”来看,粮食财产面积取产量方针已提前告竣。从成长趋向来看,2010年~2013年,云南省粮食种植面积全体以0。12%~1。46%的增速呈逐年增加态势,于2013年达到近10年峰值6415。19万亩;2014年~2019年,受云南省农业财产布局调整以及天气、变化等要素影响,粮食种植面积逐步向蔬菜、中药材、茶叶、生果等特色财产让步,云南省粮食种植面积全体以0。21%~1。04%的降幅逐年下降至6248。64万亩,仅正在2016年有过0。17%的小幅回升;2017年~2022年,云南省粮食种植面积添加或下降幅度正在±1%以内,趋稳态势较着。产量则稳中有增,云南省粮食产量全体呈逐年增加态势;2015年受种植面积削减影响有过0。2%的下降,其余年份全体以0。51%~4。15%的增速逐年增加。据国度统计局数据显示:云南省粮食种植面积取产量布局均表示为“玉米稻谷薯类豆类小麦”。因2022年粮食细分品类的数据暂未发布,我们以2021年数据为例,云南省玉米、稻谷种植面积别离为2819。06万亩、1130。75万亩,正在全省粮食总种植面积中的比沉别离高达44。84%、17。99%,产量别离为992。6万吨、491。9万吨,正在全省粮食总产量中的比沉别离高达51。42%、25。48%——取薯类、豆类、小麦等其他粮食做物比拟,单产劣势较着。据国度统计局数据显示,2022年,全国粮食种植面积约177498万亩、产量约68653万吨,云南省以6316。5万亩、1957。96万吨别离正在全国各省粮食种植面积、产量规模中居第12位、第14位,正在全国粮食种植面积、产量规模中比沉别离为3。56%、2。85%。蔬菜是云南省面积第一大经济做物,是云南一项劣势特色较着和财产根本较好的保守财产,持久以来正在全国南菜北运、西菜东运、出口蔬菜中阐扬了不成替代的主要感化。据国度统计局和云南省统计局数据显示:2010年以来,云南省蔬菜种植面积取产量均呈现逐年增加态势,此中,种植面积于2015年起头跨越1500万亩,2021年已近2000万亩(约1937。37万亩);产量于2013年起头跨越1500万吨,其后得益于种植面积的添加、单产程度的提拔以及云南省打制“绿色食物牌”沉点财产和“千亿级财产”等政策的支撑,产量增势较着,2017年起头跨越2000万吨,2022年已近3000万吨(约2949。53万吨)。据云南统计年鉴数据显示:云南省蔬菜常年连结“白菜类根茎类叶菜类茄果类葱蒜类豆类瓜菜类甘蓝类水生菜类”的产量布局。2021年,云南省蔬菜总产量为2748。86万吨,此中,白菜类以586。1万吨占领全省蔬菜产量21。32%的比沉,根茎类以437。9万吨居其次。据国度统计局和云南省统计局数据显示:云南省蔬菜面积常年稳居全国第10位,产量常年稳居全国第11位。以2021年数据为例,云南省蔬菜种植面积为1937。37万亩,顺次位居河南省、广西壮族自治区、、贵州省、四川省、江苏省、广东省、湖南省、湖北省9个省域之后,正在全国同年蔬菜种植面积(32978。57万亩)中比沉为5。87%;蔬菜产量为2748。86万吨,正在全国同年蔬菜种植面积(77548。78万吨)中比沉为3。54%,顺次位居、河南省、江苏省、省、四川省、湖北省、湖南省、广西壮族自治区、广东省、贵州省10个省域之后——取面积排名数据比拟,蔬菜种植面积位列全国第11位的免得益于单产劣势以及周边的等消费市场需求对财产成长的拉动,产量位列全国第4位,其余9个省域均是蔬菜种植面积位列全国前10的省域。云南地处低纬高原,立体天气多样,生态优胜,资本富集,是高原特色生果之乡。充脚的阳光、充沛的热量、清爽的空气、无污染的水源、肥饶多样的土壤,付与了云南生果取生俱来的成长劣势。生果质量高,错季劣势较着,是面向南亚、东南亚的门户。据国度统计局和云南省统计局数据显示,2010年以来,云南省果园面积全体呈现逐年增加态势,产量除2017年有过小幅下降外,也全体呈现正增加态势。此中,果园面积于2011年起头跨越500万亩,颠末10年的成长,2021年已起头跨越1000万亩(约1062。62万亩);产量也跟着面积的增加以及手艺的成长、政策的支撑而由2010年的407。14万吨波动增加至2022年的1310。56万吨,近12年间增量约903。42万吨,增幅约221。89%,年均复合增加率约10。23%。云南生果品种丰硕,次要以温带、现已查明的果树资本有133种,约占全国果树品种的60%。面积取产量规模相对较大的品类为喷鼻蕉、柑橘、芒果、葡萄、梨、苹果、西瓜、菠萝、荔枝、蓝莓。据国度统计局和云南统计年鉴数据显示,云南省果园面积位列前3的品类均来自芒果、柑橘和喷鼻蕉。此中,柑橘稳居第二,2021年种植面积约166。35万亩、产量约192。66万吨——别离占2021年云南省果园总面积(1062。62万亩)、生果总产量(1142。6万吨)的15。65%、16。86%。据国度统计局数据显示,2019年~2021年以来,云南省果园面积持续3年稳居全国第7位,顺次位居广西壮族自治区、陕西省、广东省、新疆维吾尔自治区、四川省、贵州省6个省域之后,2021年规模为1062。62万亩,正在2021年全国果园总面积(19211。99万亩)中比沉约5。53%;产量于2016年~2020年间,持续5年正在全国第12~13位之间波动,2021~2022年受“村落复兴”、“绿色食物牌”、“十四五规划”等政策的持续鞭策以及其他省(自治区、曲辖市)财产布局调整等要素的影响,正在全国排名已跃居第10位,2021年,云南省生果产量为1142。6万吨,正在2021年全国生果总产量(29970。2万吨)中比沉约3。81%。云南省位于世界茶叶黄金带(北纬 23。5 度附近,海拔 1500~2000 米)上,是世界茶树的发源地,是我国主要的茶叶出产和产茶大省,产茶汗青长久,具有品类丰硕、规模领先的保守名茶和新创名优茶。云南茶财产成长具有奇特优胜的品种资本(大叶种品种,陈规模古树茶)、奇特优良的普洱茶产物(后发酵工艺,越陈越喷鼻的质量)、奇特漂亮的茶树发展、奇特多彩的平易近族茶文化以及较好的茶财产成长根本。据国度统计局数据显示,2010年以来,云南省茶园面积取茶叶产量均全体呈现逐年增加态势,2018年以来,增速逐步放缓,最新面积规模数据为2021年的756。92万亩,最新产量规模数据为2022年的53。72万吨。云南茶树种资本丰硕:茶组动物有4个系,37个种,3个变种,云南分布有35个种、且26个种和2个变种是云南独有的。通过核定的国度级良种有5个,省级良种有十余个。云南出产的茶类浩繁且正在不竭扩大:次要有红茶、普洱茶、绿茶;紧压茶(沱茶,七子饼茶,砖茶)、白茶、乌龙茶、袋沏茶、花茶等。据国度统计局数据显示,云南省茶园面积取茶叶产量常年稳居全国第一。以2021年数据为例,云南省茶园面积约756。92万亩,正在同年全国茶园面积(4961。76万亩)中所占比沉约15。26%;茶叶产量为50。21万吨,正在同年全国茶叶产量(316。4万吨)中比沉约15。86%——略大于面积比沉。云南省地处低纬高原,天气和多样性显著,具有优胜的天气资本劣势,是全球生物多样性最丰硕、最集中的地域之一,药用资本劣势较着。第三次资本普查数据显示,全国药用生物资本12807种,云南6559种,占比51。2%;全国常规种植中药材品种约300种,云南145种,占比48%,此中规模以上种植品种约30种,占10%;全国大药材品种40种,云南10种,占25%;中药材适生空间笼盖全省13个州(市)。据云南省统计局数据显示:云南省中药材种植面积已超900万亩;2022年,中药材产量146。2万吨,同比增加14。9%。连系云南省中药材财产“十四五”规划来看,2021年~2025年,云南省中药材面积方针为不变正在900万亩摆布,年产量将以3。7%~8。33%的速度增加至150万吨,通过沉点推广高效绿色种植设备和产地初加工设备,为鼎力成长中药饮片颗粒把好原料质量关。云南有着得天独厚劣势,道地中药材财产潜力庞大,云南提出“十大云药”品牌打制工程,遴选10个云南省道地劣势中药材品种进行发布,已初步推举出三七、滇沉楼、滇黄精、滇龙胆、砂仁、云茯苓、云木喷鼻、云当归、铁皮石斛、天麻、灯盏花“十大云药”品种,成为云南中药材特色劣势品种的典型代表,从良种繁育、绿色扶植、加工能力提拔、龙头企业培育、加速推进中药材财产健康成长,引领云南中药材财产成长。此中,以三七、天麻、滇沉楼为从的十大云药品各种植区域相对集中,三七、灯盏花产量均占全国总量的90%以上。天麻、灯盏花、滇沉楼等滇产药材的市场地位和影响力也不竭提高。坚果次要包罗杏仁、核桃、高兴果、腰果、榛子、薄壳山核桃(碧根果)、坚果(夏威夷果)和松子等。云南坚果以核桃、坚果为从,坚果是云南省委、省努力打制的沉点财产。此中,核桃为全省种植面积第一大经济做物,居全球首位;坚果占世界种植面积的54%,占全国种植面积的90%。从天然资本禀赋劣势来看,云南省天气类型丰硕多样,有北热带、南带等7个温度带天气类型,兼具低纬天气、季风天气、高原天气的特点。全省16个州市,129个县、市、区均有坚果分布及栽培,从年均温4℃的德钦县到21℃的勐腊县,从海拔1200m的云县到3600m德钦县均天然分布着坚果。云南省94%的河山面积为山地,为坚果财产成长供给了广漠的空间。目前,坚果产量常年居全国第一位。据云南省统计局数据显示,2022年,云南省坚果产量247。90万吨,同比增加17。3%。从产值及细分财产数据来看,云南省打制世界一流“绿色食物牌”工做带领小组办公室发布的《云南省“十四五”打制世界一流“绿色食物牌”成长规划(2021~2025年)》显示:2020年,云南省坚果财产分析产值450。6亿元,核桃种植面积4303万亩、产量148。6万吨;澳州坚果种植面积达353万亩、产量7。5万吨。花草(鲜切花、盆花、园林抚玩动物、食用加工花草)是具有出产、糊口、生态三沉属性的农业向阳财产。跟着中国逐渐进入小康社会,人平易近对夸姣糊口的逃求日益增加,为我国花草注入了朝气取活力,更为云南花草财产带来了汗青性的成长机缘。云南做为全球生态天气类型最丰硕的地域之一,取非洲高原的埃塞俄比亚、肯尼亚和南美高原的厄瓜多尔、哥伦比亚并列,是世界最适宜花草出产的三大地域之一。云南花草资本丰硕,出产前提优胜,颠末近30年的成长,花草财产已逐渐成为云南高原特色现代农业财产中最具国际合作力的劣势财产,“云花”种植区域从滇中、滇中南地域向滇西北、滇东北地域延长,构成了全省性的花草出产带。目前,“云花”已出口亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的35个国度和地域,国际市场拥有率逐年增加;同时,“云花”正在国内70多个大中城市的市场拥有率已跨越70%。目前,以昆明为从的云南鲜切花正在我国内地市场拥有率跨越70%,正在我国市场的拥有率达到40%,全国每10枝鲜切花中就有7枝产自昆明,出口市场涵盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲40多个国度和地域。据云南省农业农村厅数据显示:2021年,全省花草种植面积达192万亩,出产规模根基连结不变;花草全财产链产值达1034。2亿元,同比增加24。6%,冲破千亿元大关;农业产值406。25亿元,比上年增加4。13%。据云南省统计局数据显示:2022年,云南省鲜切花产量180亿枝,同比增加11。0%,鲜切花产量占全国总产量的50%以上。鲜切花中,玫瑰占全国的70%,康乃馨占全国的90%。云南省打制世界一流“绿色食物牌”工做带领小组办公室发布的《云南省“十四五”打制世界一流“绿色食物牌”成长规划(2021~2025年)》显示:2020年,斗南花草市场2020买卖量83亿支、买卖额74。9亿元,是亚洲第一、世界第二大花草买卖核心,斗南花草成为亚洲甚至世界鲜切花风向标。自从培育花草新品种400余个、均居全国第一。


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